アイガモとコウノトリ

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– 2012年07月07日カテゴリー： Happy time

6月26日　ロードバイクで走行コース
すずかけ台→嫁ヶ淵→青野ダム１周→須磨田→藍本→相野→大川瀬→東条湖→グランドオークゴルフクラブ→ABCゴルフ倶楽部→吉川町前田→畑枝→三田市沢谷→池尻→すずかけ台　　 走行距離52.88ｋｍ

三田市須磨田地区の田んぼには、例年のように数羽の鳥が放たれていました。 
いわゆるアイガモ農法で鳥が逃げないように田んぼの周辺にネットを張ったり、飛び立たないように羽毛を抜いたりとけっこう手間がかかるようです。

アイガモ農法だから「おいしい」という訳ではなく、安心安全が見えるという付加価値でお米は高く売れるそうです。

これと同じ論理なのが「豊岡のコウノトリ米」。
野生回帰した コウノトリの住みやすい環境を守る「コウノトリを育む農法」で高付加価値を実現しています。

いずれもなんと日本人らしく繊細で自然にやさしい農法でしょう。とても他の国でマネできるとは思えません。
日本の農業に破壊的なダメージを与えるであろうとされるTPPも、私たちの普段の知恵や行いで案外容易に超えられるのかもしれません。



 

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